•Notícia
Compartir
Amb la participación de 15 estudiants sabadellencs
El Campus d’estiu Jaume Bros tanca amb èxit la seva quarta edició
Un grup de 15 els estudiants de primer curs de batxillerat de Sabadell ha participat a la quarta edició del Campus d’estiu Jaume Bros que promou la Fundació Miquel Agustí, de la que en són els seus patrons principals la UPC i l’Ajuntament de Sabadell. El Campus s'ha desenvolupat a les instal·lacions del Parc Agrari de Sabadell, l’Agròpolis de Viladecans i l’Escola Superior d’Agricultura de Barcelona de la UPC.
30/07/2013
Per quart any consecutiu, el Parc Agrari de Sabadell, conjuntament amb les instal·lacions de l’Agròpolis a Viladecans i l’Escola Superior d’Agricultura de Barcelona de la Universitat Politècnica de Catalunya · BarcelonaTech (UPC) al Campus del Baix Llobregat, han acollit els alumnes participants en el Campus d’estiu Jaume Bros que promou la Fundació Miquel Agustí.
Enguany han estat 15 els estudiants de primer curs de batxillerat dels instituts sabadellencs Pau Vila, Agustí Serra, Joan Oliver i col·legi Sagrada Família que han tingut l’oportunitat d’apropar-se al món agrari i a les ciències que hi estan vinculades, de la mà dels investigadors de la Fundació Miquel Agustí, de la que en són els seus patrons principals la UPC i l’Ajuntament de Sabadell.
En una societat fonamentalment urbana, el pagès és vist per l’entorn metropolità com un element gairebé folklòric del paisatge. El campus vol donar una visió més enfocada de la realitat agrària mostrant l’elevat grau de tecnificació que té l’agricultura contemporània i la gran quantitat de disciplines científiques i tècniques que intervenen en el seu progrés, tant en la producció primària com en l’àmbit de la transformació dels aliments. Això permet als estudiants que hi participen enriquir el seu coneixement sobre disciplines que s’imparteixen a la UPC i despertar l’interès pels estudis en aquests camps.
La millora genètica de les varietats locals i el foment d’un nou model d’explotacions agràries basat en la producció primària, així com la transformació i distribució del producte final en la mateixa empresa són els principals instruments que la Fundació vol utilitzar per consolidar l’activitat agrària i contribuir a la preservació del territori.
Enguany han estat 15 els estudiants de primer curs de batxillerat dels instituts sabadellencs Pau Vila, Agustí Serra, Joan Oliver i col·legi Sagrada Família que han tingut l’oportunitat d’apropar-se al món agrari i a les ciències que hi estan vinculades, de la mà dels investigadors de la Fundació Miquel Agustí, de la que en són els seus patrons principals la UPC i l’Ajuntament de Sabadell.
Experiència agrària i científica
Durant una setmana, els alumnes han tingut l’oportunitat de viure moltes de les activitats que es donen en les finques agrícoles, explorar la diversitat de les varietats cultivades i conèixer algunes de les ciències que permeten augmentar la productivitat i les diferents qualitats dels productes agraris. En una societat fonamentalment urbana, el pagès és vist per l’entorn metropolità com un element gairebé folklòric del paisatge. El campus vol donar una visió més enfocada de la realitat agrària mostrant l’elevat grau de tecnificació que té l’agricultura contemporània i la gran quantitat de disciplines científiques i tècniques que intervenen en el seu progrés, tant en la producció primària com en l’àmbit de la transformació dels aliments. Això permet als estudiants que hi participen enriquir el seu coneixement sobre disciplines que s’imparteixen a la UPC i despertar l’interès pels estudis en aquests camps.
Una fundació pionera
La Fundació Miquel Agustí per a la conservació, millora i promoció de varietats agrícoles tradicionals catalanes és una entitat creada per la UPC i l’Ajuntament de Sabadell, amb la finalitat d’utilitzar el potencial gastronòmic i nutritiu de varietats tradicionals catalanes com a font de valor afegit que dinamitzi les explotacions agrícoles, especialment en els espais periurbans. De fet la Fundació Miquel Agustí vol continuar emprant les eines que la ciència ens proporciona, la tasca de millora genètica de les varietats locals que els agricultors han fet des de l’inici del neolític fins fa ben poc.La millora genètica de les varietats locals i el foment d’un nou model d’explotacions agràries basat en la producció primària, així com la transformació i distribució del producte final en la mateixa empresa són els principals instruments que la Fundació vol utilitzar per consolidar l’activitat agrària i contribuir a la preservació del territori.
Segueix-nos a Twitter
